[Acki]

#7441

Wer von den Kreta-Erfahrenen hier kann mir ggf. helfen?

Ich habe dort 3 x ein leckeres Gebäck zum Nachtisch bekommen und ich weiß den Namen davon leider nicht (ich glaube es fängt mit M an) und ergo auch nicht wie ich das Rezept dazu finden sollte:
das Objekt meiner Begierde ist rund, ca. 12 – 15 cm im Durchmesser. Der Teig erinnert mich ein wenig an Eierpfannkuchen, gefüllt ist er mit kretischer Minzze. Und obendrauf kommt vorm servieren etwas Zucker.

Weiß jemand was ich meine?

Gruß Axel

[tiggerblue78]

#7935

Hallo Acki,

vielleicht helfen Dir diese beiden Rezepte:

http://www.kriti-net.de/sonstiges1/nach.html

Du könntest die Minze ja selber reinmachen.

LG,
Patricia

[Acki]

#8290

Vielen Dank schon mal für Deine Mühe 🙂

Ich glaube dass ist es noch nicht ganz. Mal gucken ob noch jemand Vorschläge hat…… 😉

[petermou]

#8560

Hi,

schau mal hier….

http://www.daskochrezept.de/rezepte/eier_und_mehlspeisen/rezept_Pfannkuchen_mit_griechischer_Fuellung_1641.html

Peter

[Acki]

#8763

:-[ isses beides nicht :-[

Aber Danke trotzdem 8)

[Autor]

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