aldi olivenöl schneidet sogar bei tests gut ab aber die bauern können fast nicht leben bei dem preis…ein ernte-arbeiter bekommt vom bauern pro tag zwischen 35 und 45 € + essen…
bei handgepflückten oliven schafft ein guter arbeiter die olivenmenge von ca. 4 höchstens 6 liter am tag das heißt für 35-45 € erntet er 4-6 liter öl das dann natürlich erst gemacht werden muß
bei der handernte mit abkämmen ist es natürlich wesentlich mehr…
sitia-öl findet mensch mit vielen verschiedenen etiketten in bio-und konventionell zu noch mehr verschiedenen preisen…
das kloster touplou vermarktet nur bio-olivenöl aus der region. da sie aber auch mit alles geld machen was geht haben sie den namen kloster touplou an die sitia coop…verkauft und diese verkaufen unter anderem jetzt auch öl mit kloster touplou drauf-kein bio-öl
im kloster touplou werden nur bio-öle gepresst wo die oliven von bio-erzeugern aus ganz ostkreta kommen. wir presen unser öl auch dort…behalten es aber…ansonsten ist das kloster mitverantwortlich das ein langer kampf gegen 3 golfplätze in ostkreta geführt werden mußte…die machen halt geld wenns irgend wie geht…glücklicherweise hat das kloster den kampf nicht gewonnen…aber die haben nochmehr großprojekte im osten der insel vor…
und und und…