kretafritz wrote: Hi Tinchen,
versuch doch mal "Bureki"[ch8211]das ist ein traditioneller Kartoffel-Gemüseauflauf mit vielen Kräutern. Bekommt man nicht überall, aber wo es ihn gibt ist er immer lecker. Und ganz ohne Fleisch!
Hallo ,
ich liebe Boureki,es ist aber relativ schwer es zu bekommen,ich hatte jetzt zwei mal das Glück das sie Boureki vorbereitet hatten,da es vielen nicht bekannt ist,wird es kaum bestellt und der Wirt bleibt drauf sitzen.
Hauptbestandteil an Gemüse ist Zucchini,am betsen ist einfach der Geschmack mit einen Hauch von Minze.
Oft esse ich auch gefülltes Gemüse,Tomaten Paprika mit Reisfüllung
VG Yvonne,die seid zwei Tagen wieder zu hause ist…. :'(