Hallo Herbert,
wir können das laut Aussagen von Angestellten in AI Hotels nur bestätigen.
Auch wird , wie man bei uns sagt "gepanscht" also mit Wasser verdünnt.
Genauso halten es einige Hotels mit der Wiederverwendung von Speisen.
Was z.B. Montags als frische Nudeln auf den Tisch kommt, da landet der Rest dann am Die. od. Mi. als Pasticio o.ä. auf dem Tisch. 🙁
L.G.
harulla
