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Traditionelle kretische Küche abseits vom Tourismus (Gelesen: 2.718 mal)
01.01.2013 um 12:37:46

Brauer-Fredl   Offline
Kreta-Experte
Kleinwallstadt

Geschlecht: male
Beiträge: 1.009
*****
 
Hallo zusammen,

in den folgenden sehr informativen Video-Clips könnt Ihr vieles von der
traditionellen kretischen Küche erfahren. Es ruft bei mir viele schöne
Erinnerungen wach und ich freue mich jetzt schon auf meinen griechischen
Osterurlaub Ende April 2013 auf Kreta:

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Viel Vergnügen und nochmals ein Gutes Neues Jahr 2013

wünscht Brauer-Fredl
 
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Antwort #1 - 13.09.2013 um 22:01:25

Knossos   Offline
Kreta-Experte

Geschlecht: female
Beiträge: 620
*****
 
Hhmmm... diese leckeren Nudeln hab ich vor kurzem auch gespeist.
Meine Freundin Anna aus Anogia kocht auch sooo leckere Gerichte ...

Hab eben erst diese Clips entdeckt und so wird meine Sehnsucht erneut geschürt.
Obwohl ich erst einige Tage wieder in DE bin, könnte ich gleich wieder die Koffer packen und zum Flughafen laufen.... Smiley
 

Nur einmal möchte ich das Meer sein, um Kreta umarmen zu können
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Antwort #2 - 02.10.2013 um 22:12:58

hermi   Offline
Stammgast
Wendland

Geschlecht: female
Beiträge: 118
***
 
.....dies Mal konnten wir uns so richtig erholen. Quartier mit Dorfgemeinschaft pur! Täglich sind wir mit neuen Köstlichkeiten verwöhnt worden.....wir freuen uns schon auf 2014
Hermine
 
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Antwort #3 - 25.04.2014 um 20:14:34

Aspros   Offline
Mitglied
Kreta - was sonst?

Geschlecht: male
Beiträge: 16
**
 
Schade das die clips nur auf griechisch kommentiert werden.
Wir kochen sehr viel griechisch, kretisch und allgemein mediterran, und wenn möglich mit selbst erzeugten Zutaten, soweit es der Garten und die Supermärkte es zulassen.
Ich habe von Kreta 2 tolle Kochbücher mit traditionellen kretischen Gerichten mitgebracht und so holen wir uns etwas Urlaubsstimmung ins Haus.
 
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Antwort #4 - 07.03.2017 um 20:00:36

Aspros   Offline
Mitglied
Kreta - was sonst?

Geschlecht: male
Beiträge: 16
**
 
Am Wochenende fand in Plauen wieder der Europäische Bauernmarkt statt. Seit einigen Jahren kommt auch eine kretische Familie mit griechischen Spezialitäten und ihren selbst erzeugten Produkten.
Natürlich haben wir uns wieder eingedeckt mit Oliven, Wein und Rosinen.
Der Besuch auf dem Markt hat mich animiert, mal wieder Tourlou zu kochen. Und dazu ein Glas Hauswein der Familie Koumadorakis. Sehr lecker...
 
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